6 、族绝
做法 ：
1 、可错葱切段 、过的骨一汤匙生抽、排骨
4、辣酱再加水至排骨三分之二处 。嗜肉蒜蓉烧排姜切片 。族绝
可错加入一汤匙蒜蓉辣酱 、过的骨5 、排骨开盖转大火收浓汤汁，辣酱
2 、嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错排骨剁成小块 ，料酒 。白糖一点点 、生抽一汤匙 、边缘稍有焦黄 。
3 、
原料 ：肋排350g 、出锅 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜 、大火煮开后 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，加盖转小火焖20分钟左右，半汤匙老抽、爆香葱姜 ，撒上葱花 ，锅中放油烧热 ，一点点白糖 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、