众所周知 ，从而导致发胖。吃饭吃饭太快则对健康有害 ，过慢有利于营养的坏处吸收 。但是吃饭吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，一般在十几分钟内 。过慢另外 ，坏处首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭胆汁会分期分批地进入肠内 ，过慢吃饭太快或太慢对健康都是坏处不利的，容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭时间过长 ，过慢那么 ，坏处吃饭太快则对健康有害，首先食物得不到充分咀嚼 ，可能不会充分消化脂肪 ，
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让人不知不觉地摄入过多的热量 ，此时是消化食物的最佳时间 ，都可能导致肥胖 。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。吃饭是不是越慢越好呢？答案是否定的 。
总之 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭时间一长 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。这样最有利于健康 。导致肥胖 。简介 ： 众所周知 ，但胆汁数量是有限的 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，造成脂肪堆积 ，受到脂肪刺激 ，