随吃随取

道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏  ，白糖 ，佐餐加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物，白糖稍微多一些，甜辣反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，黄瓜辣椒碎，道口酱油 ，感爽熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的佐餐小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，小菜熟芝麻，甜辣酱油，黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精  ，白糖，感爽

　　原料：小黄瓜，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，用刀削成不规则小块 ，味精 ，干辣椒碎，