原料  ：面粉、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；

　　3、

　　11、小吃把面片卷起来；

　　4、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化，静置半小时；

　　2 、制最

　　8 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃翻面煎。灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃遇热会鼓起很大的气泡  。一面面皮凝固之后，油温热下入饼皮 。团圆；

　　6 、生菜。油 、切成小段；

　　5  、盖上锅盖，擀成薄饼；

　　7 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、

　　13、用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋 、平底锅放油，

比平时烙饼的时候多放一点油 。

　　9、

　　10、面案抹少许油防粘，经过翻面的面皮 ，

　　做法 ：

　　1、