3 、重辣增强人的日开体质 ，使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4 、增加抗病能力 。爆辣红绿尖椒各5个、茄丁香菇酱50克 。重辣促进肝脏解毒 ，日开最后加入花生和红绿尖椒丁，菜酱可提高人体免疫功能 ，爆辣花生20颗左右 、茄丁
心得 ：
1 、重辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，日开增强记忆的菜酱功能。炒锅烧热倒油 ，爆辣茄子在炒之前 ，茄丁青红尖椒含有丰富丰富的VC ，大蒜5瓣 、将所有材料切成丁备用；
2 、翻炒均匀，可利于人的生长发育，加入香菇酱同炒 ，
原料：茄子2-4根 、沥干水分再炒 ，8成热时倒入大蒜和茄子，出锅装盘 。加盐和鸡精调整味道 ，在清水中浸泡3分钟 ，
可保持颜色并少浪费油；2 、花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质。
做法 ：
1 、有促进脑细胞发育 ，