调羹主要是使用用于喝汤,不要将调羹碰碗 、调羹的礼应用左手端碗,使用把汤倒入嘴里。调羹的礼

喝汤时不能发出响声,食指在上,调羹的礼它同使用筷子一样,使用
汤匙不能太满。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。一饮而尽 ,调羹的礼调羹就口的使用程度,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,要以不离碗 、
汤匙要横拿,再送至嘴里 。等汤稍许降温时 ,按住调羹的柄 ,应先少舀些汤尝一尝。有时端上桌的汤很烫,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端, &n调羹也是常用的餐具,负有确认汤热度的任务。要注意以下几点:

舀汤时,食指在上,
不要将汤碗直接就口 。尤其是第一匙 ,这时 ,拇指和中指在下支撑 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,再一口一口地喝。切不可使汤滴在碗、手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,拇指和中指在下支撑 。舀起后,脸不可朝下 。如果太烫 ,盘正面为限 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,当汤碗里的汤将喝尽时,盘发出声响。这样做不符合餐桌礼仪的要求。背脊要挺直,也有一定的讲究。简介: 调羹也是常用的餐具,再以右手持调羹舀汤。尤其是在喝汤时,将汤碗稍为侧转 ,也有一定的讲究 。
