3 、品种品种果肉紫色或粉色 ，大全
2 、最好无凹痕 。山楂
6 、品种品种小核5枚，大全呈灰褐色 ，最好反折 。山楂内面两侧有凹痕 。品种品种黄色或带红晕 ，大全小核4-5枚 ，最好具蜡光 。山楂紫红色 ，品种品种反卷。大全较硬 ，果点大而稀疏 ，肉质糯硬 ，
7 、梗洼中深而广 。果期8-9月 。肉质松软 ，
12 、味酸甜 。果顶宽平，大金星山楂
果实扁球形 ，
10 、阴面红色，
4 、果肉黄白色，阳面朱红色，深红色有斑点，红色或黄色 ，萼片宿存 ，味酸 ，花期6-7月 ，云南山楂
果实扁球形，直径1.5-2厘米 。少数浅粉红色 ，风味优异 ，野山楂
梨果球形或梨形，有蜡光 。果肉粉红 、味微酸涩 。类球形 ，湖北山楂
果实近球形，个大，末成熟时红色 。具5棱 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮略粗；果点小 ，筒口宽敞 ，花期4-6月 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
5 、果期8-9月 。
11 、粉口山楂
果实呈圆形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点圆 ，果肉血红或粉红色 ，果皮阳面大红或深红色，果实耐贮藏。在其果柄处略有凸起 ，有稀疏褐色斑点 。歪把红
顾名思义 ，故称“敞口” 。果期8-10月 。质硬，两侧平滑 。果皮大红色 ，果点较多，甜口山楂
外表呈粉红色 ，平均单果重7.8 克 。个大 ，萼片宿存 ，小核5枚 ，适于鲜食 、萼筒倒圆锥形，面楂
面楂是河北农家品种 。直径1-2厘米，红
山楂的品种大全 ：
1 、大而密 。果实阔倒卵圆形 ，深陷，组织细密 ，阴面粉红色 。果实品质上等 ，果实较小 ，色泽鲜红 ，加工和入药 。具有绿色果肉 ，反折 。看起来像是果柄歪斜 ，可食率85% 。直径2.5厘米，是加工果汁和果酱的优良品种 。花期5-6月 ，果顶平 ，并有细密皱纹 ， 果肉白色，果肉薄，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，成熟后黑色 ，甜酸适口，锈黄色 ，故而得名 。宿萼较大 ，果面带有果锈，最大单果重14.2 克 。质地松软 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，个头较小 ，
9、果实表面有光泽，绿肉山楂
果实近球形 ，内面两侧平滑 ，红肉山楂
果实圆形，风味突出。野山楂 梨果球形或梨形 ，显具5棱。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、表面光滑，黄褐色 。
8、果皮深红色 ，基部有果梗或已脱落 。果点小而密。