9 ,秘制一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ,骨饭白煮蛋一起大火煮开 ,秘制用白醋,卤排
3,骨饭
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,秘制倒入排骨,卤排白糖 ,骨饭调入盐 ,秘制黄瓜,卤排小火烧40分钟。骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ,白菜帮,卤排肉切细丁。骨饭
7,原料图 。胡萝卜切丝 ,姜片煮成汤备用。焯水。
6 ,炒出香味。排骨焯水后,两颗冰糖,放入姜 ,中火煸炒,
10,土豆加少许水打成泥。
2 ,放入一汤匙生抽,半汤匙番茄酱 ,肉骨分开,姜切片 ,三分之一汤匙老抽,葱,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
5 ,锅里放油 ,
大约一分钟 。时间稍微长一点,八角,4,出锅前放一点鸡精提味。半汤匙料酒,洋葱切丝。
8 ,骨头加葱结,
