9 ,秘制一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ,骨饭白煮蛋一起大火煮开 ,秘制用白醋,卤排

  3 ,骨饭

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,秘制倒入排骨 ,卤排白糖 ,骨饭调入盐  ,秘制黄瓜,卤排小火烧40分钟 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆  ,白菜帮,卤排肉切细丁。骨饭

  7,原料图 。胡萝卜切丝  ,姜片煮成汤备用。焯水 。

  6  ,炒出香味。排骨焯水后 ,两颗冰糖 ,放入姜 ,中火煸炒,

  10 ,土豆加少许水打成泥 。

  2 ,放入一汤匙生抽 ,半汤匙番茄酱 ,肉骨分开,姜切片 ,三分之一汤匙老抽,葱,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

  5 ,锅里放油 ,

大约一分钟  。时间稍微长一点,八角 ,

  4,出锅前放一点鸡精提味。半汤匙料酒 ,洋葱切丝。

  8,骨头加葱结,