15、典面
14 、食油
3 、泼扯加入面粉 ，南方女也能玩饧好面团擀成长条状 ，转陕
13 、西经葱 、典面将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上 ，
9、泼扯水和盐放入厨师机缸里搅匀 。南方女也能玩
10、转陕盘子底层刷上一层油 。西经下入扯好的面条 。大约一个30克 。这样就会越扯越长。锅中油烧热至7到8成热时 ，面团上刷一层油 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，姜分别切末 ，生抽3汤匙 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
6 、7分钟） 。盖上保鲜膜饧1个小时 。
5 、揉成光滑面团 。蒜 、辣椒粉备好 。老陈醋1汤匙
做法：
1 、醒好的面团搓成长条状 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
8、葱 、葱末2汤匙、
4 、锅下水烧开 ，
材料 ：面粉300g 、
7 、
12 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，均匀切割成小剂子 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。陈醋调配好 ，拌匀即可 。姜末1汤匙 、
2 、切好的剂子搓成圆筒状，生抽 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，把剂子码放在盘子上 ，
11 、辣椒粉码在面上 。水161g 、用擀面杖在中间横压一下 。
盐2g酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
16 、蒜 、