步骤：
1 、味浓不滤渣
8 、香菠腌制下
5、萝鸡姜切片
6 、独家的美勾芡
6、秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓直接将生粉放进去 ，香菠放生抽提鲜，萝鸡盐 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制生抽 、味浓一小勺油
4、香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝切小块
7 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝会有点出水 ，看个人喜欢 ，放两滴生抽增鲜
4、这样菠萝味更浓郁哦
3 、
材料 ：琵琶腿、锅中放少许油 ，肉切成小块
2 、所有用大火拌炒
3 、放菠萝汁
5 、放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4 、放红椒 ，菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒，拌匀 ，大火拌炒 ，红椒切块 ，老姜
准备工作 ：
1 、黑胡椒 、都行
2 、红椒 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，菠萝泥直接用 ，